Молоко или подделка? Этот вопрос постоянно возникает у людей, когда перед ними стоит выбор в покупке молока. Как же выявить подделку среди такого разнообразия продукции на полках магазинов? Давайте разберемся!
 

Основные отличия

1
На упаковке с настоящим молоком обязательно должно быть написано – «Молоко». Недобросовестные производители, чтобы продавать свой продукт, вместо «Молоко» пишут на упаковке «Молочный продукт» или «Молочный напиток». Невнимательный покупатель, увидев привлекательную цену, может купить ненастоящий продукт.

2
Если вы нальете небольшое количество молока в обычный стакан и помешаете его, то внутри на стенках должны остаться белые следы – это свидетельствует о том, что у продукта есть жирность, а значит, молоко – настоящее.

3
Если налить немного молока в стакан с водой, то настоящее молоко должно опуститься на дно. Подделка же, наоборот, полностью растворится.

4
Если вы оставите стакан молока на несколько дней вне холодильника, то в настоящем молоке образуется простокваша, по вкусу оно будет прокисшим. Вкус подделки молока будет отдавать горечью.

5
При нанесении капли молока себе на ноготь, оно не должно сразу же растечься. А если опустить чайную ложку в ёмкость молоком, то оно должно с нее стекать медленно.

6
Настоящее молоко не может долго храниться, чтобы не прокиснуть.

7
Если добавить каплю йода в стакан с молоком, то настоящее молоко должно немного пожелтеть. Синеватый и другие оттенки – верные признаки подделки.