Как же определить свежесть яйца?
Куриные яйца используются для приготовления пищи практически ежедневно. Что бы ни задумала хозяйка - от выпечки до котлет - все требует добавления яйца. В этом продукте содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, к тому же, куриный белок отлично усваивается человеческим организмом. Но если срок годности прошел, тухлый вкус способен испортить все блюдо. Понятная инфографика от Экомилк поможет разобраться в этом вопросе!
Стоит запомнить!
- Только что снесенное яйцо ляжет на бок
- Яйцо в возрасте 2-3 недели начнет подниматься вврех тупым концом
- Яйцо в возрасте более месяца всплывет на поверхность
